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吃冷饭冷菜的坏处

日期:2019-09-22 10:05
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摘要: 相信在春秋之季,特别是冬季来临,大部分家里的饭菜做好了放上首先那盘,第二盘还没上桌,一盘已经凉了。当上班的上学的回到家,饭菜已经是凉到了心底。刚刚疲惫的身体看着这么一桌饭菜,估计也没几个人是真正的想吃的。那么 吃冷饭冷菜有哪些坏处? 其实在日常生活中冷的饭菜营养都已经流失了,不利于身体汲取营养,另外,饭菜在由热变晾的过程中会滋生好多細菌,对健康不利,容易生胃病。 此外,东方的养生,中医大多不喜生冷。尤其治病时更要忌生冷。常吃生冷食物容易变得体寒,冷米饭、冷熟食...

相信在春秋之季,特别是冬季来临,大部分家里的饭菜做好了放上首先那盘,第二盘还没上桌,一盘已经凉了。当上班的上学的回到家,饭菜已经是凉到了心底。刚刚疲惫的身体看着这么一桌饭菜,估计也没几个人是真正的想吃的。那么

吃冷饭冷菜有哪些坏处?

其实在日常生活中冷的饭菜营养都已经流失了,不利于身体汲取营养,另外,饭菜在由热变晾的过程中会滋生好多細菌,对健康不利,容易生胃病。

此外,东方的养生,中医大多不喜生冷。尤其治病时更要忌生冷。常吃生冷食物容易变得体寒,冷米饭、冷熟食、冰水、、冰啤酒等皆属于寒凉食物,伤脾。面包刚从冰箱取出可吃。酸奶从冰箱中取出应放至常温温度时再喝,而马上喝会伤肝和脾。

外国人不怕吃生冷食物是因为:西方人、伊斯兰等民族几千年来以吃牛羊肉等热性食物为主,易生内热,需要凉性食物平衡。而汉族人以碳水化合物为主,几千年形成的种族遗传变化很慢,所以不宜吃生冷食物。

当然这也要依家庭、个人体质和习惯,有些人对冷食的耐受性比较好,吃一些也没有什么大碍。

经常这样,加重了胃肠消化负担,会引起脾胃虚弱,降低胃肠的消化吸收能力,影响身体健康,但是在菜没有变质的前提下,吃冷菜也是可以的,毕竟夏天温度普遍比较高,吃冷菜不会有太大问题,但也别长期吃冷菜,冷饭,胃会抗议的,而且夏天細菌多,只有高温才能殺菌,冷菜冷饭易沾染細菌哦。综上所述,夏天可以吃冷饭,冷菜,但不能常吃。

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